Gefrituurde Croques

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 dunne sneetjes maisbrood

3 eieren

150 ml volle melk

zout

peper

nootmuskaat

paneermeel

voor de vulling:

2 grote uien, in ringen

150 g Gruyere, geraspt

4 plakken beenham

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Klop de eieren los met melk, zout en peper. Bak de uien goudgeel in boter. Roer de kaas erdoor tot deze iets gesmolten is. Beleg vier sneetjes brood met het kaas-ui-mengsel. Leg er de beenham op. Haal de sandwiches door het ei-melkmengsel, druk ze met beide kanten in het paneermeel en frituur op 180 graden goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier en halveer diagonaal.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024